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여행하면 빠질 수 없는 먹거리 고민이 항상 됩니다. 해남을 가게 되면 꼭 가봐야 하는 밥집 추천드리겠습니다. 이미 인터넷에도 많이 알려져 있는 곳 서성식당입니다. 감자탕과 애호박찌개 그리고 돼지머리고기 3가지 메뉴가 있는데 들어가면 무엇을 먹어야 할지 답이 나옵니다.
운영시간
매일 11:00 ~ 21:00
브레이크타임 14:00 ~ 16:30
라스트오더 20:30
애호박 찌개 하나면 됩니다. 인원에 따라 4인기준 대자 하나면 충분합니다. 채 썰어 놓은 애호박과 미나리 그리고 고추장 베이스의 양념맛으로 고추장찌개와 비슷한 거 같지만 국물이 시원하고 애호박 때문에 달달하기까지 합니다. 밑반찬으로 보게 되면 되지머리고기가 맛보기용으로 조금 나오는데 감질나서 작은 걸로 하나 추가했습니다.
쫄깃하고 탱글한 식감에 살코기도 부드러워서 역시 추가로 시키길 잘한거 같습니다. 애호박찌개만으로 무언가 허전하다 싶으면 무조건 추가시켜드시면 좋습니다. 그래도 식탁에 고기메뉴 하나쯤은 있어야 하는 거 아닙니까 맛보기용 보다는 고기가에 지방보다는 살코기가 더 많이 있습니다.
서성식당 애호박찌개 맛있게 먹는 팁 한가지는 바로 끓여 먹으면 살짝 심심할 수 있어 조금 더 졸여서 먹으면 감칠맛 있게 먹을 수 있으니 조급해하지 마시고 여유 있게 천천히 먹는 걸 추천합니다. 4인이 먹어도 부담 없는 금액에 현지인들도 많이 찾아오는 서성식당 애호박찌개 해남에 여행 가면 꼭 가보세요
