하남 맛집 장어의꿈 가성비 좋은 장어집

요즘 너무 덥워서 지치기도하고 업무특성상 현장에서 땀흘리면 일하는 직업인지라 이번 회식은 하남 장어의꿈으로 결정

AS서비스센터가 본사에서 따로 떨어져나와 서하남IC근처에 있어서 가까우면서 몸보신 음식을 찾다보니 가게되었네요

가끔 점심으로 장어탕이나 먹으러가다가 장어는 처음으로 먹게 되네요 ㅎㅎ

위치정보

경기도 하남시 서하남로 15

주차공간 넓어서 아주 여유있어서 좋습니다. 인원이 많아서 항상 주차공간에 대한 부분 때문에 회식장소 구하기가 어려웠는데 아주 만족스럽습니다. 정육식당 방식으로 되어 있어서 1층에서 손질 된 장어를 고르면 되는데 초벌구이를 해서 가져다 주더군요 초벌이 되어서 나오니까 금방금방 먹어 치울 수 있다는 장점이 있지요 ㅋㅋ

기본 상차림은 세팅을 해주고 나머지는 셀프로 계속 먹을 수 있습니다. 장어 먹을 때 필수 생강은 물에 살짝 재워 두었던건지 매운맛이 조금 적어서 생생강을 좋아하시는 분은 조금 실망 할 수도 있지만 느끼함을 잡아주기에는 부족함이 없었습니다. 이제 숯이 들어고 초벌된 장어를 구워주면 끝

한마리나 두마리씩 포장이 되어있는데 정육식당처럼 무게와 금액이 적혀있습니다. 인원에 맞게 잘 골라서 오면 되는 간판한 시스템 장어는 굽는게 생각보다 쉽지 않은데 세워서 굽는 이유는 위아래는 익었지만 옆면이 상대적으로 늦게 익어서 세워주는데 팁을 알려주시더라고요 너무 자주 뒤집으면 늦게 익으니 한번씩만 뒤집어 주라고 ㅎㅎ 일반 고기굽는 방식과는 조금 다르죠