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개인카페창업2

개인 카페 창업 업소용 커피 머신 cime 뉴 시그니처 교체 운영 중인 매장에서 커피머신의 노후로 인해 교체를 진행할 때에는 기존에 사용하던 커피머신보다 높은 제품을 선택하는 경우가 많습니다. 일체형 보일러 타입을 사용했었던 매장에는 독립보일러방식으로 그룹헤드 온도조절이 되는 제품을 사용하고 싶어 합니다. 그래도 결정하는 부분에서 금액과 성능을 살펴보고 하게 되는데 cime 뉴시그니처를 선택한 이유를 확인해 보겠습니다. cime 뉴 시그니처 사양 2023.12.14 - [커피머신패키지 설치사례] - 카페 창업 커피 머신 새롭게 바뀐 cime 뉴 시그니처 안양 설치 카페 창업 커피 머신 새롭게 바뀐 cime 뉴 시그니처 안양 설치 카페 창업에 있어 가장 기본이 되는 커피 머신 새롭게 오픈한 곳과 기존에 운영 중인 매장에서 새로운 장비로 교체를 하기 위해서 커피머신 .. 2023. 12. 21.
카페창업을 위한 인테리어 바테이블 제작방법 카페 인테리어 바테이블 제작방법 이제 인테리어를 들어가기 시작합니다. 카페의 장비를 설치하기 위해서는 주방이 준비가 되어있고 그 주방은 바테이블을 이용하여 제빙기나 테이블 냉장고를 매립방식으로 진행하게 됩니다. 매립을 하기 위해서는 장비의 크기와 주의사항을 알고 진행을 해야하는데 이런 부분 때문에 카페창업시 인테리어와 카페장비의 선택을 거의 동시에 진행하게 되는겁니다. 바테이블의 작업하기 위해서는 상부와 하부에 들어가는 제품을 분류해서 진행을 해야 하는데 특히 커피머신이 올라가는 부분은 보강작업이 잘되어 있어야 합니다. 그 부분 꼭 확인해야하는데 물이 들어가 있는 커피머신의 무게는 많이 나가기 때문에 보강없는 바테이블에 올려두면 상판이 휘거나 주저앉는 경우가 생깁니다. 물론 지금 당장은 버티지만 조금만 .. 2023. 9. 11.