디저트카페창업2 디저트 카페 창업 비용 줄이는 방법 그리고 필수 확인사항 카페창업은 봄에 겨울에 준비해서 봄에 오픈하고 여름에 성수기를 노립니다. 즉 신규오픈은 봄에 많이 생기게 됩니다. 요즘 오픈하는 카페를 보면 커피만 판매하는 곳보다는 디저트는 필수로 선택을 하게 되는데 음료만 판매해서는 수익이 적어지기에 디저트를 같이 판매해야 합니다. 임대료와 인테리어는 평수와 상권에 따라 달라지기에 금액 설정을 바로 할 수는 없지만 적어도 장비에 대해서는 예산을 잡고 갈 수 있기에 창업 비용을 줄이는 방법과 어떻게 준비를 해야 하는지 확인해 보겠습니다. 카페 준비과정 디저트 카페를 하려면 디저트 메뉴와 만드는 방식 그리고 커피에 관련된 메뉴까지 2가지의 메뉴 준비가 필요합니다. 디저트 메뉴 만드는 방식에 따라 장비의 종류가 조금 차이가 생기기 때문에 세부적인 메뉴까지는 아니더라도 어느.. 2023. 12. 10. 강동구 세이프룻 씨메03네오 피오렌자토 F64E 나이스온수기 커피머신패키지 설치완료 이번주에는 비가 오는데 비가오고나서 시원해지면 좋겠네요 폭염은 어느정도 해소되었지만 가을을 만나고싶어지네요 커피머신패키지 리스트 커피머신 - 씨메03네오 그라인더 - 피오렌자토 F64E 풀터치 제빙기 - 카이저 imk-3230 큰얼음 수냉식 빙삭기 - 대한빙삭기 DH-961 일반형 블랜더 - 바이타믹스 콰이어트원 + 볼 냉장고 - 우성 1200 토핑 4자 올냉장 / 우성 1500 올냉장 / 우성1500 올냉동 정수필터 - 파라곤SR6 / 파라곤CB6 강동구청역 바로 옆에 위치한 세이프룻 강동구청역점 입니다. 디저트와함께 생과일 주스 전문점이지만 커피가 빠질 수 없죠 그래서 커피머신패키지 설치를 진행하였습니다. 마침 사무실도 가깝고해서 쇼룸에서 미팅을 진행하고 커피가 주메뉴가 아니라 가성비 좋은 세트와 추.. 2023. 8. 24. 이전 1 다음
