2023서울카페쇼1 2023 서울 카페쇼 La cimbali 공식 수입사 이알코퍼레이션 새로운 커피머신 라심발리 m40 2033 카페쇼가 끝나고 내년 커피시장에 대한 트렌드를 알 수 있는 기회였습니다. 일반 카페보다는 베이킹 카페가 많아지면서 오븐과 함께 생지업체들도 점점 많아지고 있는 걸 볼 수 있습니다. 다른 특징은 반자동 커피머신보다 전자동 커피머신이 점점 더 진화하여 인건비 상승과 물강상승으로 인한 비용절감을 위해 전자동 시장이 커질 것으로 예상이 되었습니다. 또한 홈바리스타를 위한 장비들과 부자재들도 점점 더 많이 지는 모습으로 꼭 카페가 아니더라도 집에서도 맛있을 커피를 먹을 수 있게 커피시장의 변화를 볼 수 있었습니다.이번에 관심 있게 본 반자동 커피머신은 라심발리 m40입니다. m200과 m39의 합쳐진 모델로 생각하면 되는데 가장 특징적인 부분은 듀얼 보일러 방식의 커피머신을 선택하였다는 점입니다. 라심발.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음
