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카페창업상담25

화성 라심발리 m200 gt 1 메져 슈퍼졸리 v PRO 카페 창업 패키지 설치 인테리어 특징 화성에 카페창업 패키지 설치하였습니다. 라심발리 하이엔드 커피머신 m200 gt 그리고 메져슈퍼졸리 V PRO 제빙기는 2대로 설치진행하였는데 제빙기를 2대를 설치한 이유와 장점까지 안내해 드리겠습니다. 카페창업패키지 리스트 커피머신 - 라심발리 m200 gt1 6 버튼 그라인더 - 메져슈퍼졸리 V PRO 온수기 - 진성 JS-1 테이블냉장고 - 우성 1500 냉동냉장 제빙기 - 카이저 imk-3051 2대 블랜더 - 펠리체 Q2 오븐 - ROBERTA XF003 제품별 특징 커피머신 라심발리 m100에서 모델 체인지가 되면서 디자인은 물론 내부도 많이 바뀌면서 기능 또한 업그레이드되어있는데 특히 가장 큰 변화는 드립모드가 있어 더 다양한 커피를 제공할 수 있게 되었습니다. 메인보일러의 용량이 줄면서 히.. 2024. 1. 11.
카페 창업 업소용 커피 머신 cime 시그니처 Mazzer MAJOR V KONY S 그라인더 외 카페창업 패키지 카페창업의 비용절감은 물론 한 곳에서 관리를 받아 사후관리가지 편리한 카페창업 패키지입니다. 카페창업 시 왜 한 곳에서 구매하는 게 유리한지는 다른 글에도 많이 써놨으니 인테리어와 제품의 특징들만 빠르게 알아보겠습니다.카페창업 패키지 리스트CIME 05 시그니처 화이트 커피머신mazzer MAJOR V 그라인더mazzer KONY S 그라인더진성 JS-1 온수디스펜서카이저 IMK-3051 제빙기마노템핑기 58mm우녹스 BLSP 터치 4단 컨벡션 오븐제품별 특징씨메 시그니처멀티보일러, PID 온도제어, 쿨터치 스팀, LCD 제어 등 편의성과 성능이 좋지만 토탈시그니처와 비교를 하면 E61헤드가 아닌 일반 cime헤드 그리고 전면과 후면은 스테인리스로 되어 있습니다.mazzer 그라인더major 와 kony.. 2023. 12. 27.
카페 운영시 계절별 테이블 냉장고 성애 관리 및 제거 방법 카페 운영에 있어 커피머신과 그라인더도 중요하지만 또 하나의 필수품 테이블 냉장고입니다. 냉각방식에 따라 두 가지의 종류로 분류가 되는데 직접 냉각시키는 직냉식과 팬의 이용하여 차가운 바람으로 냉각시키는 간냉식이 있습니다. 금액적인 차이와 용도에 따라 카페에서는 대부분 직냉식을 많이 사용합니다. 문제는 성애가 생기는 부분과 계절별로 관리하는 방법이 다르기 때문에 알고 있으면 운영시 스트레스를 덜 받을 수 있습니다. 성애가 생기는 이유 효과적인 테이블 냉장고 관리를 위해서는 성애가 생기는 이유부터 알고 있어야 합니다. 직접 냉각방식은 내부 벽면에 냉판이 붙어있어 냉매가 냉판을 순환하면서 냉각을 시켜주는데 벽면과 바로 붙어있어 성애가 생기게 됩니다. 실제로 성애 모양을 보면 냉판의 모양으로 생기게 되는걸 확.. 2023. 12. 7.