커피머신장팀장15 카페창업 방법 테이블 스탠드 냉장고 선택방법 정리 테이블 냉장고나 스탠드 냉장고는 선택하는 방법 1. 냉각방식 선택 (직냉식, 간냉식) 2. 사이즈 선택 (테이블 냉장고 가로기준 900,1200,1500,1800 스탠드 냉장고 25box , 30box , 45box) 3. 내부 제질 선택 (메탈 , 스테인레스) 4. 온도조절 방식 선택 (아날로그 , 디지털) 이렇게 4가지를 옵션을 확인하고 선택을해야 바테이블을 제작하든 냉장고위에 장비를 바로 올리든 인테리어를 시작할 수 있죠 가로폭만 아니라 깊이와 높이도 알고 있어야 하니 테이블로 정리를 해 보겠습니다. 카페 냉장고 종류 제품크기(mm) W * D * H DOOR 저장공간 테이블 900 900*700*800 1 DOOR 153 리터 테이블 1200 1200*700*800 1 or 2 DOOR 260 리.. 2023. 10. 16. 카페창업시 필수품은 아니지만 있으면 도움이 되는 스탠드냉장고 카페창업 필수품이라고 볼 수 없지만 있으면 도움이 되는 스탠드냉장고 활용방법과 종류에 대해 알아보겠습니다. 냉각방식과 온도제어방법 등은 테이블냉장고와 동일하지만 테이블냉장고가 옆으로 누워있는 형태라면 용량등은 동일하게 일어서 있는 느낌으로 보면 됩니다. 테이블냉장고는 가로를 기준으로 900 (3자), 1200 (4자) 등으로 표현을 한다면 스탠드냉장고는 25 box , 30 box로 표현을 합니다.스탠드 냉장고 종류25box - w 650 * d 800 * h 1910 / 2 도어로 되어 있고 용량은 494리터입니다. 30 box - w 740 * d 800 * h 1910 / 2 도어로 되어 있고 용량은 580리터입니다. 45 box - w 1260 * d 800 * h 1910 / 4 도어로 되어 있.. 2023. 10. 14. 카페창업 필수품 테이블냉장고 종류와 차이점 그리고 고르는 방법 카페창업에 있어서 필요한 품목 중에 하나인 테이블냉장고 프랜차이즈 매장에서 많이 하는 인테리어 방법으로 바테이블의 제작 없이 테이블냉장고 위에 커피머신이나 그라인더 온수디스펜서등을 올려서 설치하는 경우가 많이 생기고 있습니다. 비용도 절감되고 설치가 용이한 점이 장점인 인테리어 방법중 하나입니다. 한가지 주의해야 할 점은 뒷벽에 냉장고를 붙이면 급수와 배수가 나갈 수 있는 공간이 없어서 설치 시 배수에 역류가 발생할 수도 있어서 제빙기의 공간을 이용해야 하는데 경험 있는 인테리어나 프랜차이즈에서는 일반 테이블냉장고 말고 금액은 비싸지만 제작된 제품을 사용하거나 구멍을 뚫어놓은 스텐선반등을 이용하여 급수 배수 공간을 만들어 주기도 합니다. 카페에서 사용하는 테이블냉장고는 냉각방식과 온도조절 방식에 따라 금.. 2023. 10. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음
